Archive - 29 août 2015

1
Tuber melanosporum

Tuber melanosporum

La truffe : le  joyau du Périgord Noir Qu’est-ce que la truffe ? La truffe n’est rien d’autre qu’un petit champignon de la famille des Tuberaceae constitué de chair et d’une écorce noire. C’est d’ailleurs sa couleur qui a donné au Périgord Noir son nom… On peut trouver des truffe[…]

Read More

Copyright © 2015. Created by Céline Grandclaude.